GALLETAS SALADAS DE YOGUR Y SEMILLAS
¿Le faltaba un toque liviano a tus picadas? Hoy te traemos un práctico y riquísimo snack saludable con nuestro Yogur SanCor Yogs Natural y semillas de sésamo, ideal para dipear en la mesa con amigos o para picotear a lo largo del día. ¡Tentate!
INGREDIENTES
150 gr de harina
1 Yogur SanCor Yogs Natural
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de sésamo blanco y/o negro
½ cucharadita de sal
Mix de semillas (pipas, pipas de calabaza, lino dorado, sésamo)
Precalentar el horno a 180 º C.
Con la ayuda de tus manos, mezclá la harina, el yogur, el aceite de oliva, el sésamo y la sal hasta conseguir una masa homogénea.
Estirá la masa entre dos hojas de papel manteca, dándole un grosor de medio centímetro.
Cortá la masa en triángulos de 3 – 4 cm por lado.
Una vez cortados los triángulos, espolvoreálos por encima con la mezcla de semillas.
Finalmente, horneá hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 15 minutos. Tené en cuenta que el tiempo de horneado variará en función del grosor y el tamaño de las galletas.
Si querés que sean aún más livianas, podés utilizar harina integral o de avena para la masa. Son perfectas para untar con hummus de garbanzo, mayonesa de zanahoria o de remolacha.
